Numero Zero o pięknym łososiowym odcieniu różu skrywa w sobie dwa szczepy włoskich winogron Negroamaro i Susumaniello. To połączenie daje wino balsamiczne z wyraźnymi nutami malin, jagód oraz soczystyh czerwonych pomarańczy. Wino leżakowało przez okres 3 miesięcy w beczce. Nowość w winnicy Menhir Salento zdążyło już zdobyć 90pkt od Luca Maroni oraz 89,99 pkt w konkursie The WineHunter.