Epicuro Aglianico – wyraziste czerwone wino z południowych Włoch o głębokim i eleganckim charakterze

Epicuro Aglianico to czerwone wino z Włoch, które powstaje ze szczepu Aglianico, uznawanego za jedną z najwybitniejszych czerwonych odmian Italii. Zachwyca intensywnym aromatem, doskonałą strukturą oraz imponującą głębią smaku. Dzięki temu przypadnie do gustu miłośnikom eleganckich win o wyrazistym charakterze.

Już pierwszy kontakt z kieliszkiem odsłania aromaty dojrzałych wiśni, czarnych porzeczek i śliwek. Następnie pojawiają się nuty jeżyn, fiołków oraz suszonych ziół. Bukiet wzbogacają akcenty czarnego pieprzu, lukrecji, kakao i delikatnego tytoniu. Wszystkie aromaty harmonijnie się przenikają, dlatego wino zachwyca złożonością i elegancją.

Na podniebieniu Epicuro Aglianico prezentuje pełne ciało oraz aksamitną strukturę. Dojrzałe ciemne owoce doskonale współgrają z wyraźnymi, lecz dobrze ułożonymi taninami. Świeża kwasowość nadaje winu energii i doskonałą równowagę. Jednocześnie subtelne nuty przypraw oraz kakao podkreślają jego szlachetny charakter. W rezultacie każdy łyk pozostaje intensywny, harmonijny i niezwykle satysfakcjonujący. Długi finisz przynosi nuty czarnych owoców, przypraw oraz gorzkiej czekolady.

To wino Aglianico doskonale komponuje się z grillowaną wołowiną, pieczoną jagnięciną oraz dziczyzną. Świetnie pasuje również do długo duszonych mięs, makaronów z intensywnymi sosami i dojrzewających serów. Ponadto znakomicie uzupełnia tradycyjną kuchnię włoską oraz potrawy z grilla. Aby wydobyć pełnię aromatów, warto podać je w temperaturze 16–18°C. Dobrze również otworzyć butelkę około 30 minut przed degustacją.

Jeśli szukasz czerwonego wina z Włoch, które łączy bogaty aromat, elegancką strukturę i charakterystyczny styl szczepu Aglianico, Epicuro Aglianico będzie doskonałym wyborem. To wino zachwyca głębią, wyrazistością oraz doskonałą równowagą. Każdy kieliszek pozwala odkryć potencjał jednej z najbardziej cenionych czerwonych odmian południowej Italii.

Obserwuj nas na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z winnymi nowościami!