Naturalnie półsłodkie wino, o aromatach konfitury śliwkowo-aroniowej i delikatnej nucie pieczonych kasztanów. Szczep Refosco potrafi dawać wina ostre, ale w tym wypadku naturalna słodycz czyni to wino bardzo smacznym i łatwym do picia, przy zachowaniu wyjątkowego charakteru.