San Martino Undici Millesimato Extra Dry to lekkie i rześkie, włoskie wino musujące o półwytrawnym charakterze. Aromaty świeżych jabłek, lekka nuta kwiatowa w tle. W nosie aromaty kwiatu jabłoni, gruszek i melona. Smak harmonijny, półwytrawny, o lekkim, owocowym charakterze. Całość oczywiście uzupełniają miliony bąbelków.

Przyjęło się mówić o winach Prosecco, że są elegancką i lżejszą wersją francuskiego szampana w dobrej cenie. Dobrze komponuje się z rybami i serami. Idealne jako aperitif, świetne w koktajlach, koniecznie pij schłodzone!

Wino San Martino Undici Millesimato Extra Dry powstało ze szczepu glera, który ma pochodzenie słoweńskie i uprawia się przede wszystkim do win musujących. Dzięki metodzie Charmat i dodaniu drożdży uzyskujemy właśnie Prosecco Extra Dry.

Nazwa “San Martino Vini” pochodzi z historycznego miejsca gdzie znajduje się winnica i ziemie właścicieli tejże winnicy, znane kiedyś jako “i San Martin” czyli “u świętego Marcina”, którego święto przypada 11 listopada. I temu właśnie świętemu dedykowana jest linia “Undici” czyli “jedenaście”. 

Winnica znajduje się w Veneto czyli w Wenecji Euganejskiej, regionie w północno-wschodnich Włoszech. To największy włoski region winiarski, rozciągający się od podnóża Alp, przez rozległą równinę rzeki Pad, aż po wybrzeże Adriatyku. Dzięki idealnym warunkom klimatycznym i glebowym winorośl rośnie tu prawie wszędzie, a Veneto zachwyca bogactwem stylów win.

Obserwuj nas na Facebooku aby być na bieżąco z winnymi nowościami!