San Martino Prosecco Millesimato Brut Rose barwa łososiowa, z miedzianym refleksem. Musowanie trwałe, długie, drobne. Bukiet obficie owocowy, z wyraźnymi akcentami malin, czerwonych porzeczek i wiśni. W tle nuty mineralne i kwiatowe. W smaku niezbyt wytrawne, pełne soczystego, czerwonego owocu. Świetna struktura wina podkreślona odrobiną taniny na finiszu.

Przyjęło się mówić o winach Prosecco, że są elegancką i lżejszą wersją francuskiego szampana w dobrej cenie. Dobrze komponuje się z rybami i serami. Idealne jako aperitif, świetne w koktajlach, koniecznie pij schłodzone!

San Martino Prosecco Millesimato Brut Rose powstało ze szczepu glera, który ma pochodzenie słoweńskie i uprawia się przede wszystkim do win musujących. Dzięki metodzie Charmat i dodaniu drożdży uzyskujemy właśnie Prosecco Extra Dry.

Nazwa „San Martino Vini” pochodzi z historycznego miejsca gdzie znajduje się winnica i ziemie właścicieli tejże winnicy, znane kiedyś jako „i San Martin” czyli „u świętego Marcina”, którego święto przypada 11 listopada. I temu właśnie świętemu dedykowana jest linia „Undici” czyli „jedenaście”. 

Winnica znajduje się w Veneto czyli w Wenecji Euganejskiej, regionie w północno-wschodnich Włoszech. To największy włoski region winiarski, rozciągający się od podnóża Alp, przez rozległą równinę rzeki Pad, aż po wybrzeże Adriatyku. Dzięki idealnym warunkom klimatycznym i glebowym winorośl rośnie tu prawie wszędzie, a Veneto zachwyca bogactwem stylów win.

Obserwuj nas na Facebooku aby być na bieżąco z winnymi nowościami!